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静岡県湖西市在住の赤猫 杏の日々をつらつらと書いていこうと思います。

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1月22日(晴れ)スコーンを焼いてみよう

賞味期限間近のバターを使おう第二弾(笑)
今回はスコーンを焼いてみました。
IMG_1719ss.jpg
シンゴさんのフレイトレシピを参考にさせていただきました。

ただ私の場合はバターも使いましたし、入れなかったモノもあります。
メープルシロップがなかったのでハチミツを使用しました。
風味づけの為ラム酒を少々と乾しレーズンをいれています。

・・・なにか違うような気がします^^;
自分で作ってみてあらためてシンゴさんはスゴイ!!と思ってしまいました。
スコーンというよりただのクッキーの出来損ない?(笑)
もっと厚みがほしいところです。

冷蔵庫を見てみると隅っこに以前見たような物が・・・
以前使用していたショートニングが!!
(完全に賞味期限切れ(>_<)
まあ、熱を加えるから大丈夫だろうと^^;使いもう一度焼いてみました
IMG_1724ss.jpg
なんとなく円だとよりスコーンぽいかな?
こちらにもラム酒を風味づけで少々とレーズンを入れています。
加熱しすぎたのか?ラム酒の風味がどこかにいってしまいました^^;

一応食べられるレベルですがまだまだ何か考える事がたくさんありますね・・・
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プロフィール

赤猫 杏

Author:赤猫 杏
1968年8月28日生まれ
RH+ B型  男
静岡県在住

2009年1月からブログを始めました。
遊佐未森
つじあやの
KOKIA
山田晋吾とマキノリョータ
のファンです
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プラモデル
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等、趣味の事を書いていければ・・・と思っています。
最近ではスピリチュアルな事が気になっています(^-^)
お気軽にコメントくださいね♪

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